Täidetud šampinjonid musta küüslaugu küüne, paprika ja parmesani juustuga
Vaja läheb:
1 karp (u 250 g) šampinjone
kuni 10 musta küüslaugu küünt
½ paprikat
40 g parmasani juustu
soola
pipartValmistamine:
Eelkuumuta ahi 180 kraadini ja valmista ette ahjuplaat küpsetuspaberiga.
Eemalda šampinjonidelt jalad.
Maitsesta šampinjone soola ja pipraga.
Tükelda paprika väikesteks kuubikuteks ja vajadusel poolita musta küüslaugu küüned.
Pane šampinjonide sisse must küüslauk ja tükeldatud paprika. Kata seened ohtralt parmesani juustuga.
Küpseta šampinjone 180 kraadises ahjus 17 minutit.
