Baklažaani-bataadi mustaküüslaugu panniroog

Baklažaani-bataadi mustaküüslaugu panniroog

Vaja läheb: 1 keskmise suurusega baklažaan 2 väiksemat bataati 250 g maitsestamata tofut või suitsutofut 300 g tomatipastat kuni 10 musta küüslaugu küünt 1 tl karrit soola pipart sidruni mahla rohelist sibulatBaklažaani roa valmistamine: Koori bataat ja lõika kuubikuteks ning prae pannil koos õliga kõrgemal kuumusel 5 minutit, et jääksid krõbedad kuubikud. Seejärel tükelda baklažaan…

Kanahakkliha-musta küüslaugu kotletid kleepjas meekastmes

Kanahakkliha-musta küüslaugu kotletid kleepjas meekastmes

Kanahakkliha kotletid: 300 g kanahakkliha 60 g päikesekuivatatud tomateid 1,5 tl musta küüslaugu pastat 1 keskmine sibul 1 muna 1 spl maisi riivsaia soola tšillipipart seesamiseemneid Mee “sticky” kaste (kleepjas mee kaste): 1 tl riisiäädikat 3 spl sojakastet 2 spl mett 1 spl kookospalmi suhkrut 3 spl vett 1 tl jahu 1 tl musta küüslaugu…

Krõbeda nahaga kanakintsud musta küüslaugu koorekastmes

Krõbeda nahaga kanakintsud musta küüslaugu koorekastmes

Vaja läheb: 450 g kanakintsuliha 250 ml toidukoort 1 tl musta küüslaugu pastat 30 g parmesani oliiviõli 0,5 tl soola pipart tüümianiValmistamine: Pese kanakintsud külma vee all ja kuivata paberrätikuga. Hõõru läbi soola ja pipraga. Kuumuta pannil õli (õli pane pannile nii, et põhi oleks korralikult kaetud), pane kana nahaga allapoole ja küpseta kõrgemal kuumusel…

Tatra-bataadi musta küüslaugu karri

Tatra-bataadi musta küüslaugu karri

Vaja läheb: 150 g tatart 2 väiksemat bataati 1 väike purk konservananassi 1 tükeldatud sibul 20 g musta küüslaugu küünt 1 spl värsket riivitud ingverit 1,5 spl vürtsköömneid 1 spl kurkumipulbrit 1,5 spl suitsupaprikapulbrit 1 spl kookossuhkrut 1 purk kookoskreemi 3 spl sojakastet 1 tl suitsuessnetsi 350-400 ml vett 1 laimi mahlValmistamine: Prae hakitud sibul…

Koorene pasta musta küüslauguga

Koorene pasta musta küüslauguga

2 inimese jaoks läheb vaja: 4-6 musta küüslaugu küünt 200 g pastat, nt linguini 400 ml toidukoort või vahukoort 2 küüslauguküünt 1 keskmise suurusega sibul 100 g kirsstomateid soola, pipart serveerimiseks parmesani, riivituna õliValmistamine: Keeda pasta ja jäta nõrguma. Haki sibul ja mõlema küüslaugu küüned. Kuumuta pannil veidi õli ning pruunista sibulat ja tavalist küüslauku…

Täidetud kõrvits musta küüslauguga

Täidetud kõrvits musta küüslauguga

Vaja läheb: 1 pudelkõrvits 100 g pruuni riisi 1 väike purk konservananassi tükke (227g) 1 purk konservubasid 10 musta küüslaugu küünt 500 g tomatipastat I love Eco 250 g riivjuustu värsket tüümiani tšillipipart soolaValmistamine: Pane riis keema ja keeda pakil oleva juhendi järgi. Lõika pudelkõrvits pikuti pooleks ja uurista lusikaga välja seemnesisu ning viljaliha osa….

Soe kartuli-pesto salat musta küüslaugu kastmega

Soe kartuli-pesto salat musta küüslaugu kastmega

4 inimese jaoks läheb vaja: 500 g mini või varajast kartulit 2 avokaadot 7 redist 1 pakk frillise salatit 100 g tomateid 4 spl basiilikupestot 3 muna kuni 10 mustaküüslaugu küünt 200 g hapukoort 0,5 tl sinepit 0,5 tl musta küüsalaugu pulbrit soola pipartValmistamine: Salati jaoks keeda mini või varajast kartulit 15 minutit ja mune…

Pastapott

Pastapott

Komponendid Kogus – neljale Valmistamisaeg – 30 minutit 1 sibul 250 g pruune šampinjone 1 porgand 200 g kookospiima 400 g purustatud tomateid 200 g rohelisi herneid (võivad olla külmutatud) 500 ml vett soola, pipart 1-2 tl punase karri pastat 250 g pastat 75 g Musta KüüslaukuSee imelihtne roog valmib väga mugavalt ühes potis. Kui…