Ostukorvis ei ole tooteid.
Vajad: 1 dl toortatart 2 dl vett 1 dl lahjemat kookospiima soola 4 Musta Küüslaugu küünt 1-2 sl röstitud seesamiseemneid veidi õli või kookosrasva Valmistamine: Kuumuta pannil veidi õli või kookosrasva. Lisa tatar ning pruunista seda 2-3 minutit aeg-ajalt segades. Vala peale 2 dl vett, lase keema tõusta ning jäta 10 minutiks tasasele tulele podisema….
Vinegrett: Vajad: 125 ml oliiviõli 40 ml palsamiäädikat 0,5 tl soola 0,5 tl pipart 2 tl mett 5 Musta Küüslaugu küünt Valmistamine: Pane kõik komponendid purki ja vurista saumikseriga paksuks kastmeks (või kasuta kannmikserit). Lisa kastet salatitele ja näiteks liha marinaadi.
Vajad: 250 g pastat (nt teokarbi kujulist) 225 g sinikarbiliha (võib olla eelküpsetatud, kiirkülmutatud) 4 Musta Küüslaugu küünt Soola, pipart Oliiviõli Korralik peotäis värsket tüümiani 1 sidrun, sektoriteks lõigatuna Valmistamine: Keeda pasta soolases vees al dentening jäta sõelale nõrguma. Kuumuta pannil 2-3 sl oliiviõli. Pruunista sinikarbiliha mõni minut ühelt ja teiselt poolt (kui kasutad külmutatud sinikarbiliha,…
Vajad: 150 g taluvõid 3 Musta Küüslaugu küünt noaotsaga Himaalaja soola Valmistamine: Või valmistamiseks on kaks moodust. Kui soovid, et küüslauk jääks või sisse tükilisena, siis pressi küüslauk küüslaugupressiga toasooja või hulka, sega läbi ning maitsesta soolaga. Kui soovid, et Must Küüslauk seguneks ühtlaselt või hulka, siis vurista toasoe või koos küüslauguküünte ja soolaga ühtlaseks…
Põhi: 440 g (1 karp) kodujuustu 3 muna 50 g täistera nisujahu 40 g kikerhernejahu 1 tl ürdisoola Täidis: 390 g tomatipastat 70 g maasuitsusinki 1 šalottsibul 6 kirsstomatit 15 g Musta Küüslauku 1 tl kuivatatud punet 1 tl kuivatatud basiilikut 150 g riivjuustu Kurna kodujuust üleliigsest vedelikust. Klopi lahti munad ning lisa koos jahudega…
Vajad: 150 ml toortatart 2 banaani 4–6 Musta Küüslaugu küünt või Musta Küüslaugu pastat paar datlit või natuke rosinaid soovitavalt veidi rasvast piima, seesamiseemneid, maitsepärmi ja/või kohupiima Valmistamine Leota toortatart vähemalt kuus tundi. Pane toortatar, kooritud banaanid, datlid või rosinad ja Must Küüslauk (samuti võimalikud lisandid) kannmikserisse ning purusta ja sega põhjalikult. Valminud kreem…