{"id":946,"date":"2020-09-08T23:34:43","date_gmt":"2020-09-08T20:34:43","guid":{"rendered":"https:\/\/mustkuuslauk.ee\/lameleib-musta-kuuslaugu-maarde-ja-serrano-singiga\/"},"modified":"2022-02-21T15:56:55","modified_gmt":"2022-02-21T13:56:55","slug":"littea-leipa-musta-valkosipuli-levitteen-ja-serrano-kinkun-kera","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mustkuuslauk.ee\/fi\/littea-leipa-musta-valkosipuli-levitteen-ja-serrano-kinkun-kera\/","title":{"rendered":"Litte\u00e4 leip\u00e4 Musta Valkosipuli -levitteen ja Serrano-kinkun kera"},"content":{"rendered":"

T\u00e4m\u00e4n mukavan suupalan katteena voi k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 mit\u00e4 tahansa \u2013 oliiveja, salsoja, sieni\u00e4, lihaa, juustoa, erilaisia vihanneksia ja kalaa. P\u00e4\u00e4asia on, ett\u00e4 olisi jotain mehukasta, suolaista, hapanta ja makeaa. Loistava viinin oheen! Litte\u00e4n leiv\u00e4n voit korvata my\u00f6s kaupasta saatavalla, niin saat nopeammin!<\/p>\n

Litte\u00e4 leip\u00e4:<\/h3>\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n

M\u00e4\u00e4r\u00e4 \u2013 1 kpl, nelj\u00e4lle
\nValmistusaika \u2013 45 minuuttia<\/p>\n

Litte\u00e4 leip\u00e4:
\n200 ml jauhoa
\n0,5 tl leivinjauhetta
\n0,5 tl soodaa
\n0,5 tl suolaa
\n50 ml vett\u00e4
\n50 ml hapankermaa
\n1 rkl miedon makuista oliivi\u00f6ljy\u00e4<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

Sekoita jauho, leivinjauhe, suola ja sooda ja siivil\u00f6i kulhoon. Tee kuivien aineiden keskelle syvennys ja kaada siihen vesi, hapankerma ja \u00f6ljy. Sekoita tasaiseksi ja nosta jauhoiselle p\u00f6yd\u00e4lle. Vaivaa, kunnes taikina on tasainen ja sitke\u00e4. Muotoile palloksi ja anna seist\u00e4 15 minuuttia kostean pyyhkeen alla. Paina n. 0,5 cm paksuiseksi litte\u00e4ksi leiv\u00e4ksi. Nosta leivinpaperilla p\u00e4\u00e4llystetylle uunipellille, pistele haarukalla reiki\u00e4 ja paista 225-asteisessa uunissa 10 minuuttia.<\/p>\n

\n
\n

Musta Valkosipuli -levite<\/h3>\n

4 rkl paahdettu siemensekoitus (esim. auringonkukan-, kurpitsan-, seesaminsiemeni\u00e4)
\n75 g Mustaa Valkosipulia
\n1 rkl oliivi\u00f6ljy\u00e4
\nsuolaa, pippuria<\/p>\n

Paahda siemenet kuumalla, kuivalla pannulla kullanruskeiksi. Jauha hienoiksi ja sekoita huhmareessa suolan, pippurin, \u00f6ljyn ja valkosipulin kynsien kera tasaiseksi pastaksi.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

\n
\n
\n
\n
\n
\n

Katteeksi:<\/h3>\n

kourallinen sinappikaalia
\n50 g serrano-kinkkua
\nkourallinen viinimarjoja
\nkourallinen kirsikkatomaatteja
\n1 pieni punasipuli
\njokunen iso kapris
\n1-2 rkl paahdettu siemensekoitus
\n50 g maustettua tuorejuustoa
\noliivi\u00f6ljy\u00e4<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

T\u00e4m\u00e4n mukavan suupalan katteena voi k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 mit\u00e4 tahansa \u2013 oliiveja, salsoja, sieni\u00e4, lihaa, juustoa, erilaisia vihanneksia ja kalaa. P\u00e4\u00e4asia on, ett\u00e4 olisi jotain mehukasta, suolaista, hapanta ja makeaa. Loistava viinin oheen! Litte\u00e4n leiv\u00e4n voit korvata my\u00f6s kaupasta saatavalla, niin saat nopeammin! Litte\u00e4 leip\u00e4: M\u00e4\u00e4r\u00e4 \u2013 1 kpl, nelj\u00e4lle Valmistusaika \u2013 45 minuuttia Litte\u00e4 leip\u00e4: 200…<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":947,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_kad_blocks_custom_css":"","_kad_blocks_head_custom_js":"","_kad_blocks_body_custom_js":"","_kad_blocks_footer_custom_js":"","_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":"","footnotes":""},"categories":[47],"tags":[],"class_list":["post-946","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kerge-eine-fi"],"aioseo_notices":[],"taxonomy_info":{"category":[{"value":47,"label":"Kerge eine"}]},"featured_image_src_large":["https:\/\/mustkuuslauk.ee\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/mustkyyslauk-lameleib-musta-kyyslaugu-maardega-1-697x1024.jpg",697,1024,true],"author_info":{"display_name":"Madis Mark","author_link":"https:\/\/mustkuuslauk.ee\/fi\/author\/matumarkgmail-com\/"},"comment_info":0,"category_info":[{"term_id":47,"name":"Kerge eine","slug":"kerge-eine-fi","term_group":0,"term_taxonomy_id":47,"taxonomy":"category","description":"","parent":0,"count":7,"filter":"raw","cat_ID":47,"category_count":7,"category_description":"","cat_name":"Kerge eine","category_nicename":"kerge-eine-fi","category_parent":0}],"tag_info":false,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mustkuuslauk.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/946","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mustkuuslauk.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mustkuuslauk.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mustkuuslauk.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mustkuuslauk.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=946"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/mustkuuslauk.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/946\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mustkuuslauk.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/947"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mustkuuslauk.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=946"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mustkuuslauk.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=946"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mustkuuslauk.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=946"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}