{"id":1011,"date":"2020-09-08T23:14:45","date_gmt":"2020-09-08T20:14:45","guid":{"rendered":"https:\/\/mustkuuslauk.ee\/musta-kuuslaugu-maasikatort\/"},"modified":"2022-02-21T16:19:05","modified_gmt":"2022-02-21T14:19:05","slug":"musta-valkosipuli-mansikkakakku","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mustkuuslauk.ee\/fi\/musta-valkosipuli-mansikkakakku\/","title":{"rendered":"Musta Valkosipuli -mansikkakakku"},"content":{"rendered":"<p>(12-16 kpl)<\/p>\n<h3>Pohja:<\/h3>\n<p>200 g jauhoa<br \/>\n180 ml maitoa<br \/>\n150 g sokeria<br \/>\n100 g voita<br \/>\n60 g kaakaota<br \/>\n3 munaa<br \/>\n1,5 tl vaniljauutetta<br \/>\n1 tl leivinjauhetta<br \/>\n1 tl soodaa<br \/>\nHyppysellinen suolaa<\/p>\n<h3>T\u00e4yte:<\/h3>\n<p>700 g rahkaa<br \/>\n300 g mansikoita<br \/>\n50 g Mustaa Valkosipulia<br \/>\n4 dl kermavaahtoa<br \/>\n4 tl sokeria<br \/>\n1 rkl vaniljasokeria<br \/>\nKoristeluun:<\/p>\n<h3>Koristeluksi:<\/h3>\n<p>150 g mansikoita<br \/>\nsuklaanpaloja<br \/>\nPohjan valmistamiseksi vaahdota voi ja sokeri ja lis\u00e4\u00e4 munat yksitellen. Sitten sekoita joukkoon kaakao, vaniljauute, sooda, leivinjauhe ja hieman suolaa, ja vaahdota edelleen hitaammalla nopeudella. Lis\u00e4\u00e4 puolet jauhoista, sitten maito ja loput jauhot, ja vaahdota kuohkeaksi. Kaada massa 24 cm l\u00e4pimittaiseen, edelt\u00e4 k\u00e4sin voideltuun leivosvuokaan ja paista uunissa 180\u00b0 asteessa noin 30 minuuttia (tarkasta kypsyys puutikulla).<\/p>\n<p>Ota valmis kakkupohja uunista ja anna sen j\u00e4\u00e4hty\u00e4 noin puoli tuntia. Leikkaa pohja vaakasuuntaan kahdeksi kiekoksi (se on hyv\u00e4 tehd\u00e4 esim. langan avulla) ja anna viel\u00e4 jonkin aikaa j\u00e4\u00e4hty\u00e4. V\u00e4lill\u00e4 tee valmiiksi kakun t\u00e4yte. Siihen vaahdota kermavaahto sokerin ja vaniljan kera ja kun kermavaahto on valmis, lis\u00e4\u00e4 hitaasti sekoittaen rahka ja Mustan Valkosipulin palaset (j\u00e4t\u00e4 v\u00e4h\u00e4n koristeluunkin). Paloittele t\u00e4ytteeksi tarkoitetut mansikat pieniksi kuutioiksi.<\/p>\n<p>Sitten aseta yksi kiekko tarjoilualustalle ja aseta sen ymp\u00e4rille avattavan leivosvuoan reunaosa. P\u00e4\u00e4llyst\u00e4 pohja puolella rahkasekoituksella ja paloiteltujen mansikoiden kerroksella. Nosta p\u00e4\u00e4lle toinen kakkukiekko ja levit\u00e4 sille loput rahkasekoituksesta. Nosta ennen tarjoilua pariksi tunniksi j\u00e4\u00e4kaappiin j\u00e4hmettym\u00e4\u00e4n. Koristele mansikansiivuilla, Mustalla Valkosipulilla ja suklaanpaloilla.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(12-16 kpl) Pohja: 200 g jauhoa 180 ml maitoa 150 g sokeria 100 g voita 60 g kaakaota 3 munaa 1,5 tl vaniljauutetta 1 tl leivinjauhetta 1 tl soodaa Hyppysellinen suolaa T\u00e4yte: 700 g rahkaa 300 g mansikoita 50 g Mustaa Valkosipulia 4 dl kermavaahtoa 4 tl sokeria 1 rkl vaniljasokeria Koristeluun: Koristeluksi: 150 g&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":1012,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_kad_blocks_custom_css":"","_kad_blocks_head_custom_js":"","_kad_blocks_body_custom_js":"","_kad_blocks_footer_custom_js":"","_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":"","footnotes":""},"categories":[50],"tags":[],"class_list":["post-1011","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-magus-maius-fi"],"aioseo_notices":[],"taxonomy_info":{"category":[{"value":50,"label":"Magus maius"}]},"featured_image_src_large":["https:\/\/mustkuuslauk.ee\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/must-kyyslauk-retsept-maasikatort-1.jpg",1000,750,false],"author_info":{"display_name":"Madis Mark","author_link":"https:\/\/mustkuuslauk.ee\/fi\/author\/matumarkgmail-com\/"},"comment_info":0,"category_info":[{"term_id":50,"name":"Magus maius","slug":"magus-maius-fi","term_group":0,"term_taxonomy_id":50,"taxonomy":"category","description":"","parent":0,"count":6,"filter":"raw","cat_ID":50,"category_count":6,"category_description":"","cat_name":"Magus maius","category_nicename":"magus-maius-fi","category_parent":0}],"tag_info":false,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mustkuuslauk.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1011","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mustkuuslauk.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mustkuuslauk.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mustkuuslauk.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mustkuuslauk.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1011"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/mustkuuslauk.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1011\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mustkuuslauk.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1012"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mustkuuslauk.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1011"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mustkuuslauk.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1011"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mustkuuslauk.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1011"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}